Foyer Rural de Cha^teau Chalon

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

Visites guidées du Château de Cerisy-la-Salle

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

CERISY-LA-SALLE 50210

Du 03/07/2025 au 31/08/2025

Austère demeure bastionnée, au cœur d'un vaste parc arboré, le Château de Cerisy-la-Salle, édifié au 17ème siècle, à la fin des guerres de religions est un bel exemple de l'architecture manchoise et fut, à l'époque moderne, un foyer protestant actif. Haut lieu de rencontres intellectuelles, il accueille depuis plus de 70 ans ans, une vingtaine de colloques chaque année qui rassemblent universitaires, chercheurs mais aussi toute personne intéressée autour de sujets variés. Visites guidées du jeudi au dimanche à 10h30 et 15h.

Visites guidées du Château de Cerisy-la-Salle

Patrimoine - Culture, Culte et religion

Cerisy-la-Salle 50210

Du 03/07/2025 au 31/08/2025

Austère demeure bastionnée, au cœur d'un vaste parc arboré, le Château de Cerisy-la-Salle, édifié au 17ème siècle, à la fin des guerres de religions est un bel exemple de l'architecture manchoise et fut, à l'époque moderne, un foyer protestant actif. Haut lieu de rencontres intellectuelles, il accueille depuis plus de 70 ans ans, une vingtaine de colloques chaque année qui rassemblent universitaires, chercheurs mais aussi toute personne intéressée autour de sujets variés. Visites guidées du jeudi au dimanche à 10h30 et 15h.

Visites Privilège du Château de Digoine

Foire - Salon, Musique

Palinges 71430

Du 16/08/2025 au 31/08/2025

Curieux, curieuses de découvrir de nouvelles salles du château de Digoine ? Toute l’équipe vous donne rendez-vous certains samedis et dimanches de juillet et d’août pour des visites exceptionnelles ! Au programme : découverte des cuisines, du vestibule, du salon, de la salle à manger d’été et d’hiver, de la chambre de repos, du cabinet de curiosité (avec observation méticuleuse de tous les trésors qui le composent), du salon de musique, du salon de lecture, de la bibliothèque, des loges du théâtre, du foyer et de la salle de spectacle ! La visite durera 1h30 et se terminera par une dégustation de produits gastronomiques locaux ! Les visites « privilèges » sont limitées à 12 personnes et incluent également la découverte des jardins (serre, roseraie, verger, potager, basse-cour) et du parc à l’anglaise. Si vous souhaitez profiter des extérieurs dans de bonnes conditions, prévoyez de venir une bonne heure avant le départ de la visite (fermeture du domaine à 19h). Réservation préalable obligatoire !

Expérience : Dîner Insolite au Chemin des Cimes avec la Maison Daniel Rebert

Manifestation culturelle

Drachenbronn-Birlenbach 67160

Le 06/09/2025

Laissez-vous emporter par une expérience hors du commun ! Pour une soirée exceptionnelle, le Chemin des Cimes Alsace ouvrira ses portes à la tombée du jour. Vous y découvrirez un panorama spectaculaire sur la canopée et les reliefs vosgiens, dans une ambiance intimiste et poétique. Confortablement installés à plus de 20 mètres de hauteur, vous dégusterez un cocktail dînatoire d’exception imaginé par la Maison Daniel Rebert de Wissembourg, membre des Étoiles d’Alsace et de l’association Relais Desserts. Kougelhopfs salés, verrines terre et mer, blinis, foie gras marbré, douceurs sucrées et dessert signature façon Chemin des Cimes… ces bouchées raffinées rendront hommage aux produits locaux et à la créativité culinaire alsacienne. Autour de vous, les compositions florales de la Boutique W. créeront une ambiance élégante, conçue spécialement pour vous. Et pour sublimer l’instant, les mots et la musique de Deux chose Lune vous accompagneront tout au long de la soirée dans une performance de slam envoûtante. Une soirée inoubliable vous attend, entre ciel et terre, où se mêleront gastronomie, poésie, nature et émerveillement. Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites[...]

Musique basque : Ahotsez

Musique, Musique du monde, Musique traditionnelle, Concert

Bayonne 64100

Le 06/09/2025

Le nouveau projet de KALAKAN avec BERÇAITS Anaiak est une déclaration d’amour au chant en général et au chant traditionnel basque en particulier. Que ce soit Kalakan, avec son parcours professionnel de 15 ans à travers le monde, ou Berçaits Anaiak, chanteurs traditionnels amateurs , tous viennent de la même maison , du même foyer. Avec AHOTSEZ, les 4 artistes nous transmettent cet amour des chants qu’ils ont entendus, appris et chantés autour des grandes tables familiales. Ensemble, ils célèbrent le pouvoir de la musique en tant que véhicule d’identité et de mémoire collective, en unissant les générations à travers les échos de ces chansons.

Musique basque : Ahotsez

Chorale - Chant, Musique

Bayonne 64100

Le 06/09/2025

Le nouveau projet de KALAKAN avec BERÇAITS Anaiak est une déclaration d’amour au chant en général et au chant traditionnel basque en particulier. Que ce soit Kalakan, avec son parcours professionnel de 15 ans à travers le monde, ou Berçaits Anaiak, chanteurs traditionnels amateurs , tous viennent de la même maison , du même foyer. Avec AHOTSEZ, les 4 artistes nous transmettent cet amour des chants qu’ils ont entendus, appris et chantés autour des grandes tables familiales. Ensemble, ils célèbrent le pouvoir de la musique en tant que véhicule d’identité et de mémoire collective, en unissant les générations à travers les échos de ces chansons.

Bientôt l'Automne, plantes pour le foie à découvrir & conseils

Avallon 89200

Le 28/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales accompagnatrices du foie ainsi que ses magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

Love Coach

Conférence - Débat

Le Mans 72000

Du 02/09/2025 au 13/09/2025

Yanis et Tessa sont mariés depuis 7 ans, ont deux enfants,une chienne, une tortue. Ils vont chaque année en vacances à la même plage… Bref, ils ronronnent ! Ils font donc appel à Nathan, fraichement élu « Coach de l’amour». Au travers de bilans d’incompétences, de tests savoureusement décalés, et d’hypnose indienne, vous serez les témoins privilégiés de séances hilarantes et plongerez dans les coulisses de la vie, du rire, de l’émotion, mais aussi de la mauvaise foi et des règlements de comptes…

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 09/09/2025

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard et leur production de pâtes artisanales. Depuis 4 générations, au cœur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite. Réservation obligatoire à l'office de tourisme Terres de Chalosse

Exposition L'art au service de l'espérance

Exposition, Photographie - Vidéo

Rouffach 68250

Du 02/07/2025 au 02/09/2025

Dans un monde souvent traversé par l’incertitude, cette exposition se veut un espace de lumière et de renouveau. Elle rassemble des œuvres qui parlent de blessures surmontées, de chemins de guérison, et de la force tranquille qui naît de la foi en demain. Chaque pièce présentée ici témoigne d’un acte de résistance intérieure : la résilience. Ce mot, à la fois intime et universel, prend forme à travers les couleurs, les matières, les gestes artistiques portés par l’espoir. Le jubilé, quant à lui, symbolise un temps de libération, de renaissance, une pause sacrée pour célébrer la vie et se reconnecter à l’essentiel. Il irrigue cette exposition comme une promesse : celle que même après les épreuves, la beauté peut surgir. Bienvenue dans un parcours sensible et profond, où l’art devient langage de l’âme, messager d’espérance et souffle de liberté.

Exposition : L'art fait renaître l'Espérance - Eglise St-Joseph

Exposition

Colmar 68000

Du 05/07/2025 au 02/09/2025

Vernissage le 5 juillet à 20h à l'église Saint Joseph suivi d'une présentation par Jean-Jacques Erny : L’art et l’espérance au sein de l’église Saint-Joseph (Jean-Jacques Erny, sculpteur et ébéniste alsacien de renom). « L'Art fait renaître l'Espérance » est une invitation à contempler comment l’art peut exprimer, nourrir et raviver l’espérance. À travers les formes, les couleurs, les matières, mais surtout par le regard intérieur de l'artiste Claude Lamoureux. Cette exposition cherche à ouvrir une porte : celle du cœur. Dans un monde souvent désorienté, où l’espérance semble fragile, l’art devient un chemin. Il ne nie pas la réalité, mais en révèle la lumière cachée. Comme l’écrivait saint Paul : « L'espérance ne déçoit pas » (Rm 5,5). Le pape François l’a rappelé : l’artiste est un guide, un veilleur, capable de redonner à l’humanité l’horizon de l’espérance, non pas comme une illusion, mais comme une force vivante, enracinée dans la foi. Les œuvres présentées ici ne cherchent pas à imposer une vérité. Elles proposent un espace de contemplation, une rencontre avec le Beau, le Vrai, et le Bien – ces reflets de Dieu que l'art sait faire vibrer. Elles témoignent de la vie,[...]

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Repas - Dégustation

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

Les Nuits Théâtrales de l’Abbaye | 3e édition

Spectacle

Trois-Fontaines-l'Abbaye 51340

Le 11/09/2025

Un Ouvrage de Dames » Comédie de boulevard grand public en 2 actes, en plein air. Durée : 1h20. Tout public à partir de 10 ans. « Un ouvrage de Dames » repose sur la rencontre improbable de trois femmes que tout sépare à priori, mais qui parviennent à se comprendre et s’entraider lorsqu’il s’agit de se défendre et de prendre sa revanche sur les hommes. Sophie, femme au foyer malheureuse, effacée et naïve, a commis une grosse « bêtise » et se résout à demander de l’aide à celle que tout le monde connaît sous le nom de « la veuve ». Une garantie : aucun homme n’a été maltraité pour réaliser ce spectacle ! Bar à l’entracte. Compagnie Entrelacs et Bocage Informations et réservations : 06 87 37 21 30. Préventes en ligne sur : https://billetterie.festik.net/entrelacs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 29/08/2025 au 28/11/2025

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle

Biarritz 64200

Le 13/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle

Biarritz 64200

Le 14/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.

Le Temps d'Aimer la Danse - CCN Ballet Preljocaj - Requiem(s) - COMPLET

Danse - Bal - Cabaret

Biarritz 64200

Le 13/09/2025

Angelin Preljocaj retrouve Biarritz et la Gare du Midi pour une clôture pleine d’émotions autour de l’évocation grandiose des Requiem(s). Deux soirées exceptionnelles pour savourer ce grand Ballet français. Entre ritualisation et théâtralité, Angelin Preljocaj explore le deuil dans ce ballet plein de vitalité, alternant tableaux aussi crépusculaires qu’ardents. Un spectacle intense, total, porté par les dix-neuf danseurs du Ballet Preljocaj et sur des airs de Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach, György Ligeti et autres, liés par des créations sonores chères au chorégraphe. Angelin Preljocaj renouvelle ici cette foi inébranlable dans la danse et sa capacité à produire une beauté et une émotion partagées.